fbpx
Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid

Много обичам да си похапвам макарони на фурна, но само когато са топли, току що извадени от фурната. Аз хапнах 1-2 парчета (по време на снимките и след тях), а всичко останало бе изядено от приятеля ми, който няма нищо против студените макарони. Рецептата е доста тривиална, но до следващото приготвяне ще съм забравила необходимите количества на различните продукти :)) и ще трябва пак да звъня на баща ми. Учудващо срещнах големи трудности с намирането на къси прави макарони. Незнам защо така мистериозно, в нито един от магазините не се предлагаха такива. Е, в крайна сметка в едно малко магазинче, беше останал един пакет :)))

Още рецепти за десерти

Макарони на фурна

Макарони на фурна

5 от 1 оценка

Ingredients
  

  • 400 г къси прави макарони
  • 1 л прясно мляко
  • 5 бр яйца
  • 1⅓-1½ захар (зависи, колко сладки предпочитате макароните)
  • 1 бр ванилия
  • 60 г краве масло (1/2 пакетче)

Instructions
 

  • В подходяща тенджера кипваме 2-2,5 л вода.
  • Към водата не добавям олио и сол.
  • Когато водата заври, прибавяме макароните и варим 5-6 мин. Макароните не трябва да са напълно сварени.
  • Прибавяме захарта и ванилията към прясното мляко, разбъркваме.
  • Затопляме леко млякото на котлона. Не е необходимо млякото да е горещо.
  • През това време разбиваме с миксер яйцата.
  • Отместваме млякото от котлона и прибавяме яйцата, като разбъркваме. Ако яйцата се разбият заедно с прясното мляко се образува пяна по повърхността на сместа.
  • Разтопяваме маслото и го изливаме на дъното на тавата.
  • Изсипваме в тавата отцедените от водата макарони и ги заливаме с млечно-яйчената смес.
  • Печем около час и половина в предварително загрята на 140 градуса фурна. Макароните могат да се изпекат и на по-силна фурна за по-малко време, тогава горните макарони стават пречени и по-твърди.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Още рецепти

Амарети – италиански бадемови сладки

Станка Стоянова

Фалшиви шоколадови сладки

Станка Стоянова

Локумки

Tanya

Оставете коментар

Оцени рецептата




*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да Ви предостави по-добро потребителско изживяване. ОК Научете повече